Zeitlich begrenztes Essen verbessert die Gesundheit von Feuerwehrleuten

LA JOLLA – Feuerwehrleute sind die Helden unserer Gesellschaft und schützen uns rund um die Uhr. Doch diese 24-Stunden-Schichten belasten den Körper und erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Herzerkrankungen und Diabetes sowie für Krebs. In Zusammenarbeit mit der San Diego Fire-Rescue Department führten Wissenschaftler des Salk Institute und der UC San Diego Health eine klinische Studie durch und fanden heraus, dass zeitlich begrenztes Essen die Gesundheit und das Wohlbefinden von Feuerwehrleuten verbesserte. Bei der Lebensstilintervention mussten die Feuerwehrleute nur während eines 10-Stunden-Fensters essen und keine Mahlzeiten auslassen. Lesen Sie mehr »

Die Vorteile einer zeitlich begrenzten Ernährung hängen vom Alter und Geschlecht ab

LA JOLLA – Time-Restricted Eating (TRE), eine Diät, die das Essen auf bestimmte Stunden beschränkt, hat in Abnehmkreisen zunehmende Aufmerksamkeit erregt. Eine neue Studie von Salk-Wissenschaftlern zeigt außerdem, dass TRE neben der Gewichtsabnahme auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Die Studie zeigt auch, dass diese Vorteile von Geschlecht und Alter abhängen können. Lesen Sie mehr »

Salk-Wissenschaftler bremsen das Wachstum von Krebszellen, indem sie den Zugang zu wichtigen Nährstoffen blockieren

LA JOLLA – Salk-Forscher haben herausgefunden, wie man das Wachstum von Krebszellen eindämmen kann, indem man den Zellen den Zugang zu bestimmten Nährstoffen blockiert. Der Ansatz wird in einem neuen Papier detailliert beschrieben, das heute in veröffentlicht wurde Natur, nutzte Erkenntnisse darüber, wie gesunde Zellen einen 24-Stunden-Zyklus nutzen, um die Produktion von Nährstoffen zu regulieren, und wurde an Glioblastom-Hirntumoren bei Mäusen getestet. Lesen Sie mehr »

App bekämpft den „metabolischen Jetlag“, um die Gesundheit zu verbessern

Salk-Wissenschaftler zeigen, wie eine zeitgesteuerte Fütterung zur Bekämpfung des „metabolischen Jetlags“ beitragen kann

Frühstück, Mittagessen und Abendbrot? Für zu viele von uns ähneln die drei Mahlzeiten des Tages eher: Frühstücksgebäck, Nachmittags-Energy-Drink und Mitternachtspizza. In „Cell Metabolism“ präsentieren Wissenschaftler des Salk Institute am 24. September Daten zur täglichen Nahrungs- und Getränkeaufnahme, die über drei Wochen von über 150 Teilnehmern einer mobilen Forschungs-App gesammelt wurden. Sie zeigen, dass die Mehrheit der Menschen 15 Stunden oder länger isst, wobei weniger als ein Viertel der Tageskalorien vor Mittag und über ein Drittel nach 6 Uhr aufgenommen werden Lesen Sie mehr »

Zeitlich begrenztes Essen kann Diabetes und Fettleibigkeit umkehren

Salk-Forscher experimentieren mit einer zeitlich begrenzten Diät bei Mäusen und stellen fest, dass diese bemerkenswert verzeihend ist.

Heutzutage, mit der Fülle an künstlichem Licht, Fernseher, Tablets und Smartphones, brennen Erwachsene und Kinder gleichermaßen auf Mitternachtsöl. Was sie nicht verbrennen, sind Kalorien: Mit späteren Schlafenszeiten kommt die Tendenz zum Essen. Lesen Sie mehr »

Wie Gene unsere Ess- und Schlafpläne verbinden

Mutationen in den zirkadianen Genen könnten das Nachtessenssyndrom auslösen.

Bei den meisten Menschen kommt der Drang, eine Mahlzeit oder einen Snack zu sich zu nehmen, zu ein paar vorhersehbaren Zeitpunkten im Wachzustand auf. Aber bei Menschen mit einem seltenen Syndrom kommt der Hunger zu ungewollten Zeiten, unterbricht den Schlaf und führt zu übermäßigem Essen. Lesen Sie mehr »

Mögliche medikamentenfreie Intervention bei Fettleibigkeit

Es stellt sich heraus, dass es genauso wichtig sein kann, wann wir essen, wie was wir essen. Wissenschaftler am Salk Institute for Biological Studies haben herausgefunden, dass regelmäßige Essenszeiten und die Verlängerung der täglichen Fastenzeit die gesundheitsschädlichen Auswirkungen einer fettreichen Ernährung aufheben und Fettleibigkeit, Diabetes und Lebererkrankungen bei Mäusen verhindern können. Lesen Sie mehr »

Satchin Panda – Gesundheit und Ihre innere Uhr

Amerikanisches Gesundheitsjournal