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Salk Institute for Biological Studies - 신진대사 - 비디오

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시간 제한 식사는 소방관의 건강을 향상시킵니다.

LA JOLLA—소방관은 우리 사회의 영웅으로서 24시간 내내 우리를 지켜줍니다. 그러나 이러한 10시간 근무는 몸에 무리를 주며 암뿐만 아니라 심장병 및 당뇨병과 같은 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다. San Diego Fire-Rescue Department와 협력하여 Salk Institute 및 UC San Diego Health의 과학자들은 임상 시험을 실시한 결과 시간 제한 식사가 소방관의 건강 및 웰빙 측정을 개선한다는 사실을 발견했습니다. 라이프스타일 개입은 소방관이 XNUMX시간 동안만 식사를 하도록 요구했으며 식사를 거르는 것은 포함하지 않았습니다. 더 읽기»


시간 제한 식사의 이점은 연령과 성별에 따라 다릅니다.

LA JOLLA - 특정 시간에 식사를 제한하는 식이 요법인 시간 제한 식사(TRE)가 체중 감량 분야에서 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다. Salk 과학자들의 새로운 연구에 따르면 TRE는 체중 감량 외에도 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 이 연구는 또한 이러한 이점이 성별과 연령에 따라 달라질 수 있음을 보여줍니다. 더 읽기»


제1형 당뇨병 치료를 위해 만들어진 최초의 면역 회피 세포

LA JOLLA—Salk Institute 과학자들은 연간 1억 달러의 비용으로 약 1.6만 명의 미국인에게 영향을 미치는 질병인 제14.4형 당뇨병에 대한 안전하고 효과적인 치료법을 추구하는 데 큰 진전을 이루었습니다.

줄기 세포 기술을 사용하여 Salk 연구원은 저널에 자세히 설명된 대로 면역 체계를 피할 수 있는 최초의 인간 인슐린 생성 췌장 세포 클러스터를 생성했습니다. 자연 19년 2020월 XNUMX일. 이 "면역 차폐" 세포 클러스터는 일단 체내에 이식된 마우스에서 면역억제제 없이 혈당을 조절했습니다. 더 읽기»


덜 먹고 더 오래 산다

LA JOLLA—몸 전체의 염증 수준을 낮추고 싶다면 노화 관련 질병의 발병을 늦추고 더 오래 살고 음식을 적게 섭취하십시오. 이것이 쥐의 칼로리 제한 식단의 세포 효과에 대한 현재까지 가장 상세한 보고서를 제공하는 미국과 중국의 과학자들이 수행한 새로운 연구의 결론입니다. 칼로리 제한의 이점은 오랫동안 알려져 왔지만 새로운 결과는 이 제한이 어떻게 세포 경로의 노화를 방지할 수 있는지 보여줍니다. 세포 2월 27, 2020에. 더 읽기»


Salk 과학자들은 당뇨병, 신장 질환, 근이영양증을 후생유전학적으로 치료하기 위해 CRISPR을 수정합니다.

LA JOLLA—Salk 과학자들은 DNA를 절단하지 않고 유전자를 활성화할 수 있는 새로운 버전의 CRISPR/Cas9 게놈 편집 기술을 개발하여 잠재적으로 인간 질병을 치료하기 위해 유전자 편집 기술을 사용하는 데 있어 주요 장애물을 우회했습니다. 더 읽기»