المتحدث 1: مرحبًا بكم في معهد سالك حيث يبدأ العلاج تدوين صوتي. حيث يتحدث العلماء عن اكتشافات غير مسبوقة مع مضيفيك ، ألي أكمل ومعرض بريتاني.
معرض بريتاني: أنا هنا مع الدكتورة إميلي مانوجيان. الدكتورة مانوجيان زميلة ما بعد الدكتوراه في مختبر الدكتور ساتشين باندا ، حيث تدرس علم الأحياء الزمني. إذن دكتور مانوجيان ، ما هو علم الأحياء الزمني؟
إميلي مانوجيان: سؤال رائع. لذا فإن علم الأحياء الزمني يدرس فقط توقيت علم الأحياء. إذًا كرونو يجري الوقت ثم البيولوجيا هي البيولوجيا. لذا ، حقًا مجرد دراسة توقيت كل شيء. علم الأحياء الزمني ، كمجال ، واسع جدًا. إنه يتراوح من الأشخاص الذين يدرسون العديد من الكائنات الحية النموذجية المختلفة. لذلك ، كل شيء من بكتيريا خلية واحدة إلى الحياة البحرية ، إلى الثدييات ، إلى البشر ، كل شيء له ساعة بيولوجية. أعني حتى النباتات ، هذا في الواقع حقل كبير جدًا. هذا هو المكان الذي تم اكتشافه فيه في الأصل.
معرض بريتاني: فهل هذا يعني أن كل شيء في هذا العالم يعمل على مدار الساعة؟
إميلي مانوجيان: بقدر ما نعلم ، الفرضية القائلة بأن كل كائن حي له ساعة. لفترة من الوقت كان يُعتقد أن الكائنات المتطرفة ، هذه البكتيريا التي يمكنها العيش في هذه البيئات الشديدة التطرف التي لا تمتلك إيقاعات يومية في البيئة ، ليس لديها إيقاعات. ولكن حتى ذلك الحين ، كانت هناك بعض البيانات التي تشير إلى أن لديهم أنواعًا مختلفة من الإيقاعات ، لكنها موجودة بالفعل. والأفكار التي لدينا جميعًا ، خلقت جميع الكائنات الحية طريقة للتكيف مع دورة الـ 24 ساعة هذه في التغييرات البيئية. لذلك فهي حقًا طريقة لإعداد جسمك لما يحتاج إلى القيام به وتوقع ما يحتاج إليه. وهكذا ، بغض النظر عن نوع الكائن الذي أنت عليه ، ما زلت بحاجة لتوقع هذا التغيير البيئي.
معرض بريتاني: وماذا تقصد بالساعة اليومية؟
إميلي مانوجيان: نعم ، لذا فإن الساعة البيولوجية هي مجرد لاتينية لمدة يوم تقريبًا. لذا حوالي ، ديان هو اليوم. هذا مثال على الإيقاع البيولوجي. من الواضح أن هناك آخرين. لذلك ، لدينا إيقاعات سنوية تقريبًا. سيكون إيقاعًا سنويًا. لدينا الآن إيقاعات المد والجزر. لدينا إيقاعات شهرية. لدينا حتى إيقاعات فوق الراديوية ، والتي تكون أقصر من 24 ساعة. لا يزالون عادة في العوامل التي من شأنها أن تتضاعف إلى 24 ولكن ليس دائمًا. وبينما يتقدم العلم ، هناك المزيد والمزيد من الدراسات تظهر أنه قد يكون هناك هذه الإيقاعات الدقيقة التي تؤدي بعد ذلك إلى إيقاعات أكبر ، بحيث تكون هذه الإيقاعات قصيرة جدًا. لذلك هناك العديد من الأنواع المختلفة. كثيرًا ما تسمع عن إيقاعات الساعة البيولوجية لأن هذا التذبذب 24 ساعة يتكيف بالفعل مع البيئة. لكن هذه الإيقاعات الأخرى مهمة جدًا أيضًا ويمكن أن تكون ثاقبة للغاية.
معرض بريتاني: عندما تتحدث عن إيقاعات الساعة البيولوجية ، فهذا يجعلني أفكر في دورة استيقاظ النوم.
إميلي مانوجيان: نعم. لذا فإن دورات الاستيقاظ أثناء النوم هي أحد الأمثلة على إنتاج الساعة البيولوجية ، أليس كذلك؟ لذلك إذا فكرنا في السلوك اليومي ، فإن النوم والنشاط هو أسهل شيء يمكن الارتباط بهما. لأننا جميعًا ننام ، فنحن جميعًا ننهض. بشكل عام لدينا نمط لذلك ، ولكن هناك في الواقع إيقاعات في جميع أنواع السلوكيات. لذا فإن النوم ليس هو الوحيد.
معرض بريتاني: إذن ما هي بعض الأمثلة الأخرى؟
إميلي مانوجيان: نعم ، إلى حد كبير أي سلوك. لذا فإن المزاج في الواقع يتأرجح طوال اليوم.
معرض بريتاني: حقا؟
إميلي مانوجيان: حتى قدرتك المعرفية تتأرجح طوال اليوم. في الواقع ، كانت هناك دراسة أعتقد أنها صدرت العام الماضي قالت إن لديهم 73 سمة شخصية مختلفة تقلبت على مدار اليوم.
معرض بريتاني: هذا رائع.
إميلي مانوجيان: يميل معظم الناس إلى أن يكونوا أكثر قدرة معرفية في حوالي الساعة 10 صباحًا ، اعتمادًا على وقت استيقاظك. قد يكون في وقت أبكر قليلاً أو لاحقًا وفقًا لجدولك الخاص. لكن الصباح عادة ما يكون أكثر انتباهك وقدرتك على الإدراك. كانت هناك بعض الأشياء المثيرة للاهتمام بشكل متناقل لدرجة أن الناس هم الأفضل في تحرير الأشياء في الليل. وتتغير قدراتك العقلانية فقط على مدار اليوم. لذلك هناك كل أنواع الأشياء من هذا القبيل عندما نفكر في المزيد من السلوكيات الفسيولوجية المباشرة إلى جانب الاستيقاظ من النوم ، مثل عندما نأكل ، عندما نركض ، عندما نكون نشيطين. كل هذه الأشياء أو حتى التفاعلات الاجتماعية ، هل سنجري محادثة مكثفة حقًا؟ تتأثر كل هذه الأشياء بالساعة وأيضًا التعليقات على الساعة لإعطائها إشارات حول أي وقت من اليوم.
معرض بريتاني: فهل تحاول تحديد موعد اجتماعاتك حوالي الساعة 10:00 صباحًا كل يوم؟
إميلي مانوجيان: لا. أنا بحاجة إلى قدراتي المعرفية لأي شيء يحدث بعد ذلك. وهذا يعتمد على الشخص ، أليس كذلك؟ هناك بالتأكيد أنواع مختلفة من… لكل شخص ساعته البيولوجية الخاصة به. كل شخص لديه مرحلة مختلفة قليلا. لذا فإن علاقتهم بين الساعة 10:00 صباحًا ، "10:00 صباحًا" ، ربما يكون أفضل أداء معرفي لدي مختلفًا عن أداء شخص آخر. لذلك كل شيء نسبي. حتى جسديًا ، لديك أعظم قوة عضلية في فترة ما بعد الظهر ، لكن لديك مهارات مختلفة في أوقات مختلفة من اليوم. لذا جسديًا وعقليًا ، فأنت حقًا مجرد شخص مختلف في أوقات مختلفة من اليوم.
معرض بريتاني: أعتقد أن هذا مثير جدًا لأنني أتدرب حاليًا على سباق ثلاثي.
إميلي مانوجيان: نجاح باهر!
معرض بريتاني: لقد سمعت أن الساعة 4:00 مساءً هي أفضل وقت لممارسة الرياضة ، لكن لم يكن لدي أي فكرة عن السبب.
إميلي مانوجيان: نعم ، لديك بالفعل قوة عضلية أعلى. مرة أخرى ، لا أحب استخدام ساعات الساعة بالضبط ، مثل الوقت على مدار الساعة.
معرض بريتاني: بالتأكيد.
إميلي مانوجيان: لأنه إذا كنت شخصًا صباحيًا واستيقظت في الساعة 6:00 صباحًا مقابل شخص يستيقظ في الساعة 10:00 صباحًا ، فإن هذا الرقم 4:00 مساءً هو رقم مختلف تمامًا لهؤلاء الأشخاص. ولكن بشكل عام في وقت متأخر من بعد الظهر ، يكون لديك ذروة أداء عضلاتك. كما أنه يغير ضغط الدم. بناءً على ما تسعى إليه ، يمكنك دفع نفسك بطرق مختلفة في أوقات مختلفة من اليوم.
معرض بريتاني: من المفيد جدًا معرفة ذلك. وكيف يؤثر توقيت تناول الطعام على أجسامنا؟
إميلي مانوجيان: الآن ، الضوء هو أكبر إشارة لإخبار تلك الساعة في دماغك بالوقت من اليوم. لذا فإن الضوء مهم للغاية للحصول على الشكل الصحيح وهو حقًا أسهل طريقة لإعادة ضبط السلوك. يظهر بشكل خاص في النماذج الحيوانية ، لكننا نعلم أيضًا أنه فعال حقًا في البشر. تكمن المشكلة في أن كل تلك الساعات الأخرى في جميع أنحاء جسمك هي في الواقع أكثر حساسية لإشارات المغذيات من الضوء. سيحصلون فقط على هذا الضوء من الساعة في عقلك. ولكن إذا قمت بتغيير توافر المغذيات ، فإنها تستجيب على الفور. وهكذا فإن الطعام هو إشارة كبيرة لجسمك كله لإخباره أن هذا هو الوقت من اليوم. إذا كان يأكل ، فمن المفترض أنه خلال مرحلتك النشطة. إذا كنت تأكل في نفس الوقت من اليوم خلال وقتك المعتاد خلال فترة زمنية معقولة. إنها طريقة رائعة لدعم نظامك اليومي والقول أن هذا هو الوقت المناسب من اليوم. وهذه الملاحظات الإيجابية هي القول بأننا في الموعد المحدد. هذا ما يحدث. وهو يعزز ذلك. عندما نأكل في وقت مبكر جدًا أو في وقت متأخر جدًا أو في منتصف الليل ، أو حتى مجرد تقلبات عالية في الأوقات التي نأكل فيها ، إنها حقًا قائمة انتظار غير متسقة للغاية ، وتحاول إعادة ضبط الساعة طوال الوقت. وثم-
معرض بريتاني: إذن كيف يمكننا اختراق النظام بشكل أفضل؟
إميلي مانوجيان: نعم ، هذا سؤال رائع. هذا ما تركز عليه جميع أبحاثنا الآن. من الواضح أن الشيء المهم هو ما تأكله ومقدار ما تأكله أمر مهم للغاية. إن خط بحثنا هو ، وقد أظهر العديد من الأشخاص الآخرين في هذا المجال أن تناول الطعام مهم أيضًا. لذلك هناك بعض الجوانب لذلك. الأول هو التباين. لذا حاول أن تكون أوقات الأكل منتظمة وخاصة الوجبة الأولى والوجبة الأخيرة. حاول أن تكون أكثر انتظامًا. هناك قدر لا بأس به من الأدلة ، وأعتقد أنه يتزايد أن وجود متغير حقًا ، فإن تبديل وقت الإفطار بأكثر من ساعة يرتبط ببعض العواقب السلبية. لذا ، اجعلها منتظمة وهذا كل يوم من أيام الأسبوع ، وليس فقط أيام الأسبوع مقابل عطلات نهاية الأسبوع.
معرض بريتاني: جيد ان تعلم.
إميلي مانوجيان: لذلك هناك أيضًا قدر لا بأس به من الأدلة التي تفيد بأنك تتناول معظم السعرات الحرارية في النصف الأول من يومك. لذا فإن تناول وجبة فطور أو غداء صغيرة بالفعل ثم تناول العشاء بشراهة قد ارتبط بالعديد من العواقب الصحية السلبية المختلفة. لذا فإن المقولة الكاملة عن تناول وجبة الإفطار مثل الملك ، والغداء مثل الأمير ، والعشاء مثل الفقير ، أعتقد في الواقع أنه قد يكون لها بعض الدعم العلمي. ويشير بحثنا إلى أن الأكل يجب أن يكون أقصر من 12 ساعة في اليوم. عندما نقوم بالتدخلات فإننا نضع الأشخاص لمدة 10 ساعات. على سبيل المثال ، من 8:00 صباحًا إلى 6:00 مساءً أو 9:00 مساءً إلى 7:00 مساءً. وإذا قمت بدمج كل شيء في تلك الفترة ، فأنت تسمح بأمرين. أولاً ، أنت تعطي جسمك تلك الإشارات الغذائية عندما تكون في مرحلة نشاطك تمامًا وليس عندما تكون على وشك النوم. ثانيًا ، أنت تسمح بالصيام لمدة 14 ساعة يوميًا. وأحيانًا يسمع الناس كلمة صيام ويذهبون ، آه ، هذا أمر متطرف. لكن لا ، هذا يعني فقط أنك لا تأكل. أنت لا تتناول سعرات حرارية في ذلك الوقت. نحن نفكر في الجهاز الهضمي كطريق. إذا كنت بحاجة لملء الحفر أو إعادة ترتيب الأشياء ، فأنت بحاجة إلى إبعاد السيارات عن الشارع وتحتاج إلى فرصة للقيام بذلك.
معرض بريتاني: هذا يبدو سهلاً لشخص مثلي لديه 9:00 حتي 5:00. ولكن ماذا عن شخص يقوم بمزيد من العمل بنظام الورديات أو شخص لديه جدول غير طبيعي مثل المضيفة؟ كيف يمكنهم استخدام هذا لصالحهم؟
إميلي مانوجيان: سؤال رائع. يعتمد الأمر تمامًا على جدولك الزمني لمدى سهولة اعتماد ذلك. يقول بعض الأشخاص ، "هذا أسهل شيء في العالم. كيف يمكن للجميع ألا يفعلوا هذا؟ " وهناك آخرون مثل ، "انظر ، هذا مستحيل." نحن نعمل حاليًا مع قسم مكافحة الحرائق في سان دييغو لاختبار وقت تناول الطعام المقيد. ولكن حتى هناك لدينا أسهل قليلاً من البعض لأنهم يعملون في وردية 24 ساعة. لذلك لا يزال يومهم هو يومهم وهم معتادون على تناول معظم وجباتهم أثناء النهار والنشاط أثناء النهار. وعلى الرغم من أنه سيتعين عليهم الاستيقاظ والاستمرار في المكالمة ، إلا أنهم لا يبقون في العادة مستيقظين بين تلك المكالمات. على عكس ربما طبيب أو ممرضة في الوردية الليلية وهم-
معرض بريتاني: إنهم يعملون بالفعل.
إميلي مانوجيان: ... يعملون طوال الوقت الذي يقظون فيه في الليل. أو أي شخص يعمل في نوبات ليلية. يمين؟ الشرطة ، أعني أنه يمكنني الاستمرار.
معرض بريتاني: بالتأكيد.
إميلي مانوجيان: العمل بنظام الورديات شائع للغاية لسوء الحظ. أعني أننا نحتاجهم ، لكن هذا صعب.
معرض بريتاني: ولديك دراسة جارية تسمى ساعتي اليومية.
إميلي مانوجيان: نعم. لذا ، فإن My Circadian Clock هي في الواقع أداة نستخدمها في الكثير من الدراسات. إنه متاح في جميع أنحاء العالم لتنزيل أي شخص.
معرض بريتاني: التنزيل ، مثل الهاتف؟
إميلي مانوجيان: نعم. لذلك فهو تطبيق هاتف ذكي. تم تطويره في مختبر ساتشين ، ولكنه في الحقيقة أداة لتسجيل الطعام. تتمثل إحدى المشكلات في أنك إذا عدت إلى جميع عمليات تسجيل التغذية التقليدية ، فلن تتضمن أبدًا توقيت الطعام. للحصول على هذه البيانات ، يقفل التطبيق طابعًا زمنيًا ، ومن ثم يمكننا في الواقع تقييم متى يتناول الأشخاص السعرات الحرارية؟ متى تأكل؟ الطريقة التي تم إعدادها ، إنها خط أساس لمدة أسبوعين. ما هو نمط حياتك الحالي؟ نريد فقط أن نعرف ما هو نمط أكلك؟ وحتى لو كان هذا كل ما تفعله ، فهذا مثير جدًا للاهتمام ، لأن فهم نمط الأكل في أجزاء مختلفة من العالم هو أمر يحتاج حقًا إلى القيام به. وبعد ذلك يمكنك تحديد أهدافك الخاصة. لذا إذا رأيت أن لديك نافذة 16 ساعة لتناول الطعام ، فلن أقفز إلى 10. سأقول ، "حسنًا ، دعنا ننزل إلى 12 أو 14 زوجًا. اجعل جسمك مرتاحًا هناك. دعنا ننزل إلى 11 أو 12 الآن ، ثم ربما ننزل إلى 10 أو 11. " إذا كنت مهتمًا بتتبع وزنك ، فيمكنك إضافة كل ما تأكله ، والحصول على نمط الأكل هذا ثم تحديث وزنك بشكل متكرر. إذا كنت مهتمًا بمعرفة كيفية تغير ضغط الدم لديك ، فيمكنك إضافة ضغط دمك. في الواقع ، يمكنك إضافة أي شيء تقريبًا يتم اختباره في عيادة الطبيب العادية أو في فحص الدم. حتى تتمكن من تتبع الأشياء التي تهمك. لذلك إذا كنت مهتمًا بالاشتراك في تطبيق My Circadian Clock ، فيمكنك زيارتنا على www.mycircadianclock.orgg ويمكنك التسجيل هناك.
معرض بريتاني: أنا فضولي للغاية لمعرفة إلى أين يقودك هذا البحث. ما هي المدة التي ستستغرقها في جمع البيانات من هذا التطبيق؟
إميلي مانوجيان: نحن نخطط لجمع البيانات لفترة طويلة. لدينا الكثير من التعاون مع خبراء في مجالات مختلفة يهتمون بتطبيق وقت محدود لتناول الطعام وفهم أنماط الأكل بطرق مختلفة. هناك هذه الورقة الرائعة حقًا التي خرجت للتو تبحث في مكانك داخل منطقة زمنية ، والتأثير الذي قد يحدث. إذا كنت على الجانب الغربي من منطقة زمنية مقابل الجانب الشرقي من المنطقة الزمنية. وبعض الدول الكبيرة جدًا مثل الصين ليس لديها مناطق زمنية مختلفة ، أليس كذلك؟ لذلك فإن الأشخاص في مناطق مختلفة يتعرضون للضوء بشكل مختلف. وهكذا عندما يأكلون ، فإن وقت تناول الطعام قد يكون مختلفًا جسديًا عندما يأكلون عن شخص آخر يأكل في نفس الوقت. نرى أشياء مماثلة في إسبانيا عندما يتأخر الضوء الذي يحصلون عليه قليلاً. لذلك يقول الجميع إنهم يأكلون متأخرًا جدًا ونعم يفعلون ذلك. بالتأكيد.
إميلي مانوجيان: لكنها في الواقع ليست متطرفة تمامًا كما تعتقد عندما تتكيف مع الاختلاف في توقيت الضوء. لذا فهم ذلك بعدة طرق مختلفة. نحتاج إلى استمرار تشغيل التطبيق لفترة طويلة حتى نتمكن من الحصول على عدد كافٍ من الأشخاص لنتمكن من تحليل ذلك بشكل صحيح.
معرض بريتاني: حسنًا ، إنه أمر رائع للغاية أيضًا لأنني أشعر أننا دائمًا ما ننظر إلى ما تأكله ، وليس متى.
إميلي مانوجيان: أعتقد أنه من المهم أن نلاحظ أن العديد من الثقافات التي تعتبر الصيام جزءًا من دينهم ، هناك جميع أنواع النصائح المختلفة التي نحصل عليها من أفراد الأسرة. وفي الحقيقة ، إذا عدت إليها ، فإن الثقافات البوذية كانت لها فترات صيام. الهندوسية لديها صيام. هناك رمضان. أعني أن هناك كل هذه القطع التاريخية المختلفة من المجتمع التي أثرت على طريقة تناولنا للطعام. أعتقد أن هذه هي المرة الأولى التي يأتي فيها ذلك من وجهة نظر علمية أساسية. لكن لا ينبغي أن نتصرف وكأننا أول من فكر في هذا على الإطلاق لأننا لسنا كذلك. لقد كانت جزءًا من الثقافة الإنسانية لمئات السنين. لكن الآن أعتقد أن هذه هي المرة الأولى التي نحاول فيها تحليلها بطريقة علمية. وقم بإجراء تجارب سريرية مضبوطة لمعرفة نمط الأكل الأمثل وحاول حقًا طرحه بطريقة كبيرة. وحقيقة أنه يمكننا الآن القيام بهذا النوع من علم المواطن حيث يمكننا طرح تطبيق يمكن لأي شخص في العالم استخدامه وجمع البيانات على نطاقات كبيرة حقًا ، أعني أن هذا شيء لا يمكننا القيام به الآن إلا بسبب التقدم التكنولوجي.
معرض بريتاني: حسنًا ، وأعني أيضًا أنك لا تنظر فقط إلى الفترة الزمنية الضارة بالنسبة لك. أنت تنظر إلى ما هي الفترة الزمنية المثالية؟ ما يحافظ على صحة شخص ما ، والذي أعتقد أنه نهج يميل الناس إلى عدم اتباعه. إنهم يبحثون حقًا عن الخطأ الذي يحدث في المرض. هذا جانب مثير للاهتمام في القصة أيضًا.
إميلي مانوجيان: خاصة في تجربة رجال الإطفاء ، فهي وسيلة وقائية أيضًا. هل هذا شيء ممكن؟ هل هو شيء يمكنك التعايش معه ويمكن أن يساعدك على المدى الطويل؟ لذلك أعتقد أن هذا سيكون مجالًا سريع النمو للغاية. حتى خلال العام الماضي ، عدد الدراسات التي تم نشرها clinicaltrials.gov، أعني قد قفزت للتو.
معرض بريتاني: وما هي بعض الآثار السريرية لأمراض مثل السمنة أو السكري؟
إميلي مانوجيان: لذا فهذه هي الأكثر إثارة ، على ما أعتقد. لذلك لا أرى هذا على أنه نظام غذائي لفقدان الوزن. أرى تقييد الوقت في تناول الطعام كجزء مما يعنيه أسلوب حياة صحي. في التجارب البشرية التي تم إجراؤها ، في المتوسط ، يؤدي تناول الطعام المقيد بالوقت إلى فقدان ما بين ثلاثة ونصف إلى خمسة في المائة من الوزن دون تغيير الأشخاص لنظامهم الغذائي. ولكن ما هو أكثر إثارة وحيث نرى بالفعل اختلافات أكبر هو في بعض نواتج التمثيل الغذائي للقلب الأخرى. لذلك انتهينا للتو من دراسة تجريبية قيد المراجعة الآن حيث كان لدينا أفراد يقومون بتقييد تناول الطعام لمدة 10 ساعات لمدة 12 أسبوعًا. وكان هؤلاء أفرادًا يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي. لذا فهم معرضون لخطر الإصابة بمرض السكري ، وهم أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. لذلك يميلون إلى ارتفاع الكوليسترول ، وارتفاع ضغط الدم ، ويميلون إلى زيادة الوزن. وبعضهم لديهم أيضًا مستويات مرتفعة من الجلوكوز. وما وجدناه هو تحسينات في جميع المجالات. لذا فإن أولئك الذين لديهم ارتفاع في مستوى الجلوكوز قبل أن يبدأوا لديهم انخفاض كبير في HbA1c ، وهو متوسط قياس الجلوكوز. وكان ذلك مثيرًا حقًا لرؤية تحسن في ذلك. ولذا فإننا نرى هذه الفوائد الأيضية للقلب على نطاق واسع وهي ليست نحن فقط. المجموعات الأخرى التي اختبرت فترات تناول 8 ساعات وحتى فترة تناول 6 ساعات ، وهو أمر متطرف بعض الشيء ، لكنهم أظهروا أيضًا تحسينات مماثلة في تنظيم الجلوكوز وصحة القلب والأوعية الدموية.
معرض بريتاني: كيف يمكن أن يكون هذا مرتبطًا بالسرطان؟
إميلي مانوجيان: نعم ، السرطان مثير للاهتمام. يمكن أن يكون للخلايا السرطانية إيقاعات مختلفة عن الخلايا السليمة.
معرض بريتاني: لا يمكن.
إميلي مانوجيان: نعم. لذلك يمكن أن يكونوا خارج الطور مع بعضهم البعض. لذلك هناك أنواع معينة من السرطان حيث يكون هذا فعالًا حقًا ، حيث إذا كان بإمكانك تحديد مرحلة الخلية السرطانية ، واستهداف ذلك بالعلاج الكيميائي أثناء انقسامها وخلاياك السليمة ليست كذلك ، فيمكن أن تكون أكثر فاعلية ولها تأثير كبير. آثار جانبية قليلة.
معرض بريتاني: لذلك أنا مهتم حقًا بمعرفة كيف دخلت هذا المجال. أعني ، هل كنت دائمًا مفتونًا بإيقاعات الساعة البيولوجية؟
إميلي مانوجيان: لا ، أعني ، من يعرف عن إيقاعات الساعة البيولوجية عندما كان طفلاً. عندما تكون في الخامسة من عمرك ، فأنت لا تحب ، "سأكون عالم بيولوجيا زمني." وسيكون شخص ما مثل ، "ما هذا؟"
معرض بريتاني: نعم. كيف علمت حتى أن علم الأحياء الزمني كان مجالًا؟
إميلي مانوجيان: كان شيئا. نعم ، لم أتعلم ذلك حتى كنت طالبة في السنة الثانية في الكلية وأخذت فصلًا يسمى الهرمونات والسلوك مع لانس كريغسفيلد في جامعة كاليفورنيا في بيركلي. نعم ، لقد وقعت في حب الفصل. إنه في الواقع هذا التداخل الكبير بين أخصائي الغدد الصماء العصبية وعالم الأحياء الزمني ، لأن جزءًا كبيرًا من علم الأحياء الزمني هو التكاثر الموسمي وكيف يلعب هذا الإيقاع السنوي في كل هذه الأشياء الأخرى؟ وهذا هو السبب الذي جعلني مهتمًا به. وأنا فقط أحببت الفصل. وبعد ذلك كان لديه فصل ثان يسمى Biological Clocks وأخذته. وهذه هي الطريقة التي دخلت بها في علم الأحياء الزمني.
معرض بريتاني: إذن ما هو الجزء المفضل لديك في كونك عالم بيولوجي زمني؟
إميلي مانوجيان: أوه ، هذا سؤال جيد. أعتقد أن هذا النوع من الأنظمة السرية لا يعرفه معظم الناس حقًا ويؤثر حقًا على كل شيء. ويبدو أن هذا مبالغة حقًا بالقول إن علم الأحياء الزمني يؤثر على كل جانب آخر من جوانب علم الأحياء. لكن من الصعب جدًا العثور على شيء منفصل عنه. إنه مثل هذا العمود الأساسي لعلم وظائف الأعضاء الذي يتجاهله الجميع. يمكن أن يكون النظام اليومي عنصرًا داعمًا كبيرًا للصحة ويمكن أيضًا تعطيله بسهولة. ولذا أعتقد أنها نقطة تدخل مثيرة للاهتمام حقًا حيث توجد أشياء مجانية تمامًا غير جراحية يمكننا القيام بها. مثل الحصول على الضوء في الوقت المناسب من اليوم ، وتناول الطعام في الوقت المناسب من اليوم ، ومحاولة اتباع أنماط نوم منتظمة ، وممارسة الرياضة في الوقت المناسب من اليوم. هذا يبدو بسيطًا جدًا وهذه الأشياء الصغيرة ، ولكن يمكن أن يكون لها تأثيرات هائلة على الصحة. لكني أعتقد فقط أن هذا الجزء المعقد بشكل جميل من علم وظائف الأعضاء لم يتم تقديره بالكامل بعد.
معرض بريتاني: فهل لديك أي نصيحة لعالم بيولوجي زمني طموح؟
إميلي مانوجيان: افعلها؟ لا ، إنه مجال رائع.
معرض بريتاني: يمكنك أن تقول افعلها ولكن في الوقت المناسب.
إميلي مانوجيان: افعلها في الوقت المناسب. لا ، الآن هو في الواقع وقت رائع وأعتقد أن الانضمام إلى علم الأحياء الزمني. لذا ، في العام الماضي ، ذهبت جائزة نوبل لأول مرة إلى مجموعة من علماء البيولوجيا الزمنية. لقد توسعت بشكل كبير في الخمسين عامًا الماضية. والآن هو وقت رائع للانضمام إلى هذا المجال لأن هناك الكثير من البنية الجميلة. ولكن هناك الكثير لفهمه وهو في الحقيقة ليس مجرد مجال لعلم الأحياء الزمني ، فهناك جوانب بيولوجية زمنية لأي مجال ، أليس كذلك؟ لذا فهي تتوسع حقًا لتشمل الكثير من الأشياء المختلفة. الأشخاص في هذا المجال رائعون وداعمون حقًا. ولذا فقد استمتعت حقًا بالنمو في هذا المجال. ولذا أعتقد أنها مجموعة جيدة أن أكون جزءًا منها.
معرض بريتاني: حسنًا ، شكرًا جزيلاً لوجودك هنا اليوم. كان من الرائع التعرف على مجال علم الأحياء الزمني ومعرفة المزيد عن عملك المحدد في دراستك الحالية.
إميلي مانوجيان: نعم. شكرا جزيلا لاستضافتي لك.
المتحدث 1: انضم إلينا في المرة القادمة لمزيد من علوم سالك المتطورة. في Salk ، يعمل العلماء المشهورون عالميًا معًا لاستكشاف الأفكار الكبيرة والجريئة من السرطان إلى مرض الزهايمر والشيخوخة إلى تغير المناخ. حيث يبدأ العلاج هو من إنتاج مكتب الاتصالات التابع لمعهد Salk.
